エコファーム飯島

気候の穏やかな関東平野で、里山の環境と調和したかたちで、いかに優良な産物を生産できるか、私達はいま模索しているところです。こだわりは、無農薬・添加剤なし、ということで、肥料も有機肥料にこだわります。アクアポにクスという魚の糞尿を利用して野菜を育てる循環農法または「小さい地球」と呼ばれています。茨城県の6次産業を取り、地域に根差した福来みかんの皮を天日干ししたものと、江戸時代から伝わる筑波八ツ房唐辛子をつくり、七味唐辛子に作ることから始めました。畑でも昆布からできた有機肥料を使用して無農薬で福来みかんと唐辛子を栽培しています。

創業年：0
代表者：飯島　朗