糖度13度以上『新甘泉（しんかんせん）梨』 鳥取県産 秀 約2.4kg（5〜9玉）簡易箱 ※冷蔵

【鳥取が生んだオリジナル品種・新甘泉（しんかんせん）】
鳥取と言えば「二十世紀梨」と言われるほどの名産地ですが、そんな状況にあぐらをかいているわけではありません。20年もの歳月を経て平成20年に品種登録されたばかりの最新の赤梨がこの『新甘泉（しんかんせん）』。二十世紀を親に持つことで、青梨のようなシャキシャキとした食感を獲得することに成功しましたが、何よりも特筆ずべきはその甘さ。
鳥取で行われた糖度検査では平均でも13.5度、高いものは15度を超え、早生としては異例とも言える甘さ。13度を基準に選果され出荷されます。今までであれば、晩成種が出回るまで待った上で、その中でもさらに一部の高級梨でなければ味わえなかったものでしょう。
まだまだ一部の百貨店やスーパーなどで試食販売されるだけの希少品ですが、いずれも評判が高く、本格流通が待たれるところです。