特価！『ボイルズワイガニ ハーフポーション』 カナダ産 日本国内加工 グロス重量：約800g（NET重量：約600g） ※冷凍

商品説明

卸会社から販売協力の依頼があり、お求めになりやすい価格にてご案内いたします。

原料を産地から運び、日本国内で加工したボイルズワイガニです。
食べやすいように半分殻を取った（ハーフポーション）加工がされています。
一般的なハーフポーションとは違い、「ラッキョ」と呼ばれる関節部分も丁寧に殻を取っています。
蟹の身を余すところなくお手軽に楽しめます。

商品には、グレーズと言って身が乾燥しないように氷の膜がついています。解凍する際は、流水で氷を洗い落としたあと、冷蔵庫で半日ほど解凍してください。
実際に試食しましたが、解凍しても旨みが流れておらず、しっかり蟹の味わいが感じられます。