送料込
大分県日田市の美しい水と昼夜の寒暖差が育んだ生産者限定の甘いスイカが登場です。
黄色いスイカの概念を変える、「金色羅皇（こんじきらおう）」。
甘さを追及して生まれた品種のため、実測糖度は15度以上と非常に甘いです。皮のキワまで甘くて驚きます。
一般的に、スイカは糖度が12度あれば十分甘いとされるので驚異の糖度です。
それでいながら、黄肉スイカ特有のさっぱり感もありバランスが抜群です。
品種が優秀なのもさることながら、高度な栽培技術が求められます。1蔓1果取りで、葉の栄養全てが1玉に集中するよう、考えて栽培します。さらにきれいな美しい球になるよう栽培途中で玉返しという作業を繰り返します。1玉約10kgにもなるスイカは少し動かすだけでも一苦労です。
大切に育てられた大玉スイカをお楽しみください。
⇒産地取材のレポートはこちら
| 消費期限 | お早めにお召し上がりください |
|---|---|
| 保存方法 | 常温、冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
■ヒタント
「ふりや重石農園」重石公章氏、「ヒラカワ農園」平川貢氏、「重石農園」重石修平氏の3名で結成。
全国でも初の「ナント種苗（株）認定スイカ生産者」として認定を受けた農家でスイカ栽培の高い技術力を追求し、より品質の高いスイカを栽培できるよう取り組んでいます。
■大分県日田市
美しい水に恵まれた大分県日田市は周囲を山々に囲まれた盆地で、昼夜の寒暖差が激しい地域です。この気温差でスイカは糖分を蓄え、甘みを増します。
