実測糖度17度を記録した職人のメロン!

芝田誠一さんの『キスミーメロン』茨城県産 1玉 約1.2kg 秀〜優 簡易箱 ※常温

商品説明

【数量限定】茨城県のメロン職人 芝田 誠一さんの「キスミーメロン」です。
豊洲市場のメロンのセリ人が「際立って美味しいメロンづくりをしている生産者がいる」と、紹介してくれたのが芝田さんでした。
果肉のキメが細かく、果汁が豊富、これまでに食べた様々なメロンの中でも甘みが際立っています。糖度計で測ってみると実測糖度17.2度を記録。
メロンの平均糖度12〜13度と比べてもこれは驚異的な数値です。
綺麗な香りで嫌味が無く、その上口残りの余韻も良くお薦めです。

キスミーメロンはマスクメロン(アールス)とネットメロン(アンデス・ローラン等)を掛け合わせたハイブリッド品種です。香り高くジューシーで日持ちすることが特徴です。全国的にもキスミーメロンにこだわる生産者は少なく、芝田さんはさらに種を厳選して高糖度メロンに仕上げています。とても技術をもった生産者です。

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価格1,380円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-3-09965
セット内容 芝田誠一さんの『キスミーメロン』茨城県産 1玉 約1.2kg 秀〜優 簡易箱
原材料名 茨城県産 メロン
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消費期限 なるべくお早目にお召し上がりください。
保存方法 常温
販売情報  販売終了

 

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