鳥取県以外での流通はほぼない超希少な『秋栄梨』を特別にご用意しました。
『秋栄』は、青梨の代表品種「二十世紀梨」と赤梨の代表品種「幸水梨」を掛け合わせて生まれた赤梨です。
「二十世紀梨」のキレのある酸味とシャリっとした食感、「幸水」の甘く水分たっぷりでジューシーな果汁、この2つを兼ね備えています。鳥取県オリジナル品種で、食味は抜群ながらも栽培が難しいため、鳥取の梨全体の中でも1%にも満たない数しか作られていません。
今回は特別に東郷選果場の場長にお願いをして、数ケースだけ仕入れることが出来ました。
果汁量の多さから水梨とも言われる美味な鳥取の梨を是非この機会にお試しください。
※画像はイメージです。
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