自家焙煎した国産そばの実を使ったスイーツ

京都よしむら『そのかバトン詰め合わせ』(5本入り)※冷蔵

商品説明

京都「そば料理よしむら」がプロデュースしたスイーツブランド「sonoka(そのか」が手掛けた、そば茶スイーツです。
国産の自家焙煎したそば茶を贅沢に使用したパウンドケーキをスティック状にカットし、5種セットにしてお届けします。

そのかバトンは、そば茶だけではなく、北海道産のバターや小豆、京都西尾産の抹茶等、こだわりの原料を使用し1本1本手作りです。 小さいながらも生地はしっとり柔らかく、ドライフルーツやチョコレート、オレンジピール等をふんだんにトッピングしているため、1本でも食べ応えがあります。 1本ずつ個包装で食べやすいのも嬉しいポイントです。

お届けする5種類
■そば茶キャラメルプレーン
バターの風味豊かな生地に香ばしいそば茶とキャラメルを混ぜ込みました。
■そば茶キャラメルチョコ
そば茶入りの生地にキャラメルチョコをコーティングし、くるみ、ピスタチオ、ドライクランベリーをトッピングしています。
■マカダミアナッツチョコ
マカダミアナッツやチョコレートがたっぷり乗っています。ナッツの香ばしさとザクザクの食感をお楽しみください。
■オレンジ
オレンジピールやスライスの爽やかな酸味と香り、ほどよい苦みがあとを引きます。
■抹茶
宇治抹茶生地の苦みのきいた上品な香りが華やかな味わいです。北海道産の小豆と抹茶チョコレートがアクセントになっています。

そば料理店ならではの発想で生まれたスイーツです。 常温でお日持ちは約1カ月、化粧箱入りなのでギフトにも最適です。

この商品はお届け日の指定が可能です
配送 ヤマト京都

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価格1,940円(税込)

販売期間:2/19 00:00 ~

販売中 在庫数 28

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店舗 株式会社よしむら
商品番号 M004-727-3-00003
セット内容 京都よしむら『そのかバトン詰め合わせ』(5本入り)
原材料名 【そば茶キャラメルプレーン】バター(生乳(北海道産))(国内製造)、小麦粉、鶏卵、砂糖、キャラメルソース(水あめ、加糖練乳、加糖脱脂練乳、クリーム、モルトエキス、その他)、そば茶パウダー(そば(国産))(国内製造)、食塩/乳化剤、香料、(一部に乳成分・小麦・卵・そば・大豆を含む)【そば茶キャラメルチョコ】バター(国内製造)、小麦粉、鶏卵、砂糖、チョコレートスプレッド(食用精製加工油脂、砂糖、全粉乳、キャラメルパウダー、ココアパウダー)、キャラメルソース(水あめ、加糖練乳、加糖脱脂練乳、クリーム、モルトエキス、その他)、くるみ、ドライクランベリー、そば茶パウダー(そば(国産))(国内製造)、ピスタチオ、食塩/乳化剤、香料、(一部に乳成分・小麦・卵・そば・くるみ・大豆を含む)【オレンジ】バター(生乳(北海道産))(国内製造)、小麦粉、鶏卵、砂糖、オレンジ砂糖漬(オレンジピール、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー)、チョコレートスプレッド(砂糖、食用精製加工油脂、全粉乳、ココアパウダー)、オレンジシロップ漬(オレンジピール、砂糖、水飴、濃縮レモン果汁)、/酸味料、乳化剤、酒精、香料(一部に乳成分・小麦・卵・オレンジ・大豆を含む)【マカダミアナッツチョコ】バター(生乳(北海道産))(国内製造)、鶏卵、砂糖、小麦粉、チョコレートコーチング(砂糖、食用精製加工油脂、ココアパウダー)チョコレート、マカダミアナッツ、ココアパウダー/乳化剤、香料(一部に乳成分・小麦・卵・大豆を含む)【抹茶】バター(国内製造)、小麦粉、砂糖、鶏卵、北海納豆(砂糖、小豆)、抹茶チョコレート(砂糖、ココアバター、植物油脂、バターミルク、抹茶(西尾産)、全粉乳)、チョコレートスプレッド(砂糖、食用精製加工油脂、全粉乳、ココアパウダー)、宇治抹茶(京都府産)、製菓ペースト(果糖ブドウ糖液糖、宇治抹茶(京都府産))/香料、クチナシ色素、乳化剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆を含む)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。20日を目安にお届けします。
保存方法 常温ですが、夏場は冷蔵でお届けします。
出荷期間 3/1 ~
販売情報 販売期間:2/19 00:00 ~

sonokaは京都の「そば料理よしむら」がプロデュースするスイーツブランドです。
そば料理よしむらは京都で蕎麦や豆腐料理の店など多数構えています。
日本の風土が育んだ原材料と徹底した品質管理にこだわり、「日頃食べたくなる、家族や友人にも贈りたい商品」を目指し開発しています。

全国の生産者から仕入れた玄蕎麦は大切に低温保管し、そばの風味を損なわないように、商品を作る度に自社で脱皮し、石臼で挽いています。

sonokaのスイーツはそばの実の脱皮・石臼で挽く工程からスイーツが生まれました。
そばの実の黒い殻を取りのぞいた状態を自家焙煎してそば茶にし、さらに粉末状にしたそば茶はより香ばしく、生地やクリームと相性が抜群です。
sonokaではパティシエがひとつひとつ丁寧に手作りしています。 

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