大房で粒が大きな黒ぶどうです。
「ブラックビート」は「藤稔(ふじみのり)」×「ピオーネ」から生まれた種無しの黒ぶどうです。粒の大きさは、ピオーネと藤稔と遜色なく超大粒です。
ピオーネ譲りの強い甘味がありながら爽やかな酸味もあり、藤稔を彷彿とさせるようなすっきりとした後味が特徴です。皮離れが良いので、とても食べやすいです。優良血統のハイブリッド品種で、見栄え、味ともに良く、種無しぶどうながら房落ちも少なめです。
生産者の松山農園は、木にならせる数を制限することで1つ粒の玉張を良くして、とても立派な大房・大粒葡萄を作り上げます。8月上旬で着色も糖度もピークの状態になりました。産地直送でお届けします。
※梱包には十分注意しますが、種無しぶどうの特性上、房落ちは避けられません。多少の房落ちは、何卒ご理解賜りますようお願いします。
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店舗 | 松山農園 山梨県笛吹市 |
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商品番号 | M005-137-3-00001 |
原材料名 | 山梨県産 ブラックビート |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 目安として出荷から3日程度 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
「松山農園」は、笛吹市の八代地区(旧八代町)にあり、甲府盆地の南東側に位置します。松山農園のある場所もなだらかな傾斜のある山のふもとで、盆地特有の昼夜の寒暖差があり、山特有の天気が変わりやすい立地で夕立が良く降ります。そのおかげで夕方には気温が下がるため、農作物の糖度が上がりやすく葡萄も良く着色します。