日本料理店「人形町今半」が厳選した、黒毛和牛ロースステーキです。化粧箱に入れて冷蔵便でお届けします。
牛肉は、黒毛和牛の雌牛のみを使っています。人形町今半のこだわりは、銘柄にとらわれず、品質・血統・飼育技術を重視した目利き力にあります。専門家が実際に目で一頭一頭吟味し、厳選した肉を独自のブランドとして「人形町今半黒毛和牛」と呼んでいます。
ロース肉は、牛の肩から腰にかけての背肉の部分です。脂身に甘みがあり、赤身の部分も柔らかな食感を楽しめます。
表面はしっかりと焼き目をつけて、中は火を通し過ぎずに、レアに焼き上げるのがオススメです。塩胡椒や山葵などを付けてお召し上がりください。
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配送 ヤマト運輸2day(80サイズ)
お届け先が東京都の送料 1,166円(税込)
お支払方法 〇カード ×銀行振込 〇代引き
×のし不可 ×メッセージ入れ不可
消費期限 | パッケージに記載(出荷日含めて4日) |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 10/29 ~ 12/24 |
販売情報 | 販売期間:10/22 00:00 ~ 12/16 00:00 |
【人形町今半】
明治28年、東京本所に牛鍋屋として創業。今半の日本橋支店として昭和27年この地に暖簾を掲げ人形町今半本店として昭和31年に独立。現在では、飲食店だけでなく精肉惣菜店などもあり、多くの方から愛され続けています。