洋梨の中でも1番の知名度を誇るのが『ラ・フランス』。
世界で約4,000種ある西洋梨ですが、日本で栽培されているのは約20種です。
そのうち、ラ・フランスは6割以上。さらに、その約8割が山形県で栽培されています。
追熟を経てベストなタイミングでのラ・フランスの果肉は、「これぞ西洋梨!」と言わしめる美味しさ。
洋梨ならではの優美な香り・芳香な甘さ・滑らかな舌触りをお楽しみください。
【ラ・フランスの食べ頃】
果実の軸の周りを指で押して、やや柔らかくなってきたら冷やしてお召し上がりください。
暖かい場所に置くと早く柔らかくなり、寒い場所では遅くなります。(15℃〜20℃での保管が美味しく仕上がります。)
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店舗 | (株)食文化 大井出荷店(青果) |
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商品番号 | M004-688-3-00761 |
セット内容 | 大玉『ラ・フランス』山形県産 秀〜特秀 2箱(1箱 約5kg(7〜12玉)産地箱) |
原材料名 | 山形県産 ラ・フランス |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 食べ頃になりましたらお早めにお召し上がりください |
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保存方法 | 常温 |
「ラ・フランス」は明治36年頃に輸入されたフランス原産の西洋梨です。
当初は見栄えの悪さと栽培に手間がかかるということでほとんど見向きもされていませんでしたが、昭和40年代になると、特有の芳香とまろやかな果肉は、西洋梨の最高峰と評され、一躍スポットライトを浴びるようになりました。