テレビ番組で話題の茶の実油！2017調味料選手権で審査員特別賞受賞
賞味期限が2023年11月30日と迫っているため、通常販売価格3,240円 ⇒ 現品限りの特価2,160円でご提供します！
一般入手困難！日本野菜ソムリエ協会 2017調味料選手権で審査員特別賞を受賞した「茶ノ実油 GOLD TEA OIL」です。
あまり知られていないことですが、お茶の葉が穫れる茶樹はツバキ科に属します。美容成分が注目されている椿と同様に、実（種子）からは高純度のオイルが含まれています。『茶ノ実油 GOLD TEA OIL』は、静岡県の茶畑から収穫した茶の実（種子）を乾燥させて低温圧搾したフレッシュオイルです。
鮮やかな黄金色をした油は、甘みと旨みが凝縮されたナッツ系の風味で、ほのかな若草の香りが魅力。和食やサラダなどシンプルな料理によく合います。
また茶ノ実油には、健康をサポートする不飽和脂肪酸 オレイン酸やリノール酸をはじめ、β-カロテンやビタミンE、食用油としては非常に珍しいコエンザイムQ10が豊富に含まれます。
現在では静岡県立大学で研究が行われており、機能性成分が豊かな茶ノ実油は、食用油としてだけでなく、化粧品や健康食品の原料としても注目されている食材です。
| 店舗 | 食文化 船橋出荷店（常温・冷蔵） |
|---|---|
| 商品番号 | M003-629-3-00038 |
| セット内容 | 『茶ノ実油 GOLD TEA OIL』 静岡県産 92g（105ml） |
| 原材料名 | 茶の実（静岡県産） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 2023年11月30日 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 出荷期間 | '23/10/13 ～ '23/11/25 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/10/13 00:00 ～ '23/11/18 00:00 販売終了 |
■5年の歳月をかけて「茶ノ実油」の開発に成功！創業1923年「白形傳四郎商店」
初代白形傳四郎が、静岡から全国にお茶の行商を開始してから九十余年。白形傳四郎商店は、初代遺訓でもある「悪い品を売る位なら商いを止めよ」を守りながら、これまで静岡のお茶飲み文化を国内外に伝承してきました。
5年の開発期間を経て、2016年に商品化した「茶ノ実油 GOLD TEA OIL」は、100％静岡県産のお茶の実から搾った貴重な油です。鮮やかな黄金色でほのかに若草の香りを感じます。まさに健康志向が高まる時代の新しい植物性オイルと言えます。
