マグロ屋が本気で作ったマグロフレーク
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日本有数のマグロ水揚げ量を誇る焼津で、明治23年に創業したマグロ専門店カネトモ。
そんな老舗のマグロ専門店が、本気で作った「ツナフレーク」です!
原料は厳選した国産びんちょうマグロを使用し、国内工場で加工してます。
ほとんどのツナフレークがキハダマグロやカツオを使用しているのに対して、びんちょうマグロは身の白さからホワイトミートと呼ばれ、メーカーが言うには、ツナフレーク原料としては最高峰とのことです。その分、流通する数は少なく希少です。
脂のノリが良く食感が柔らかいのが特徴で、ミネラル豊富な駿河湾海洋深層水で作った塩を使う事で、びんちょうマグロの旨味に深みが生まれます。
封を開けるとマグロの香りが漂い、食感が良い粗目のフレークは、食べ進めると旨味が広がります
程よい塩味なので、そのままごはんに乗せて召し上がっても、油分との相性も良いのでツナマヨおにぎりやツナサンド、パスタやサラダのトッピングにもおススメです。
容器が缶ではなく、パウチなので保存の場所を取らず、ゴミを捨てる際にも缶に比べて手間がかかりません。
伝統や技術だけでなく、最新鋭の設備により鮮度管理、衛生管理も厳密に行い「安心」「おいしい」「健康」も一緒にお届けすることをモットーにしております。
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賞味期限 | パッケージに記載。目安として1か月 |
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保存方法 | 常温 |
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