意外な場所で採用されている業務用
活きのオマール海老にこだわった「オマールビスク」です。
味の決め手となるオマール海老ブイヨンは、カナダで活きを無水ローストし作ります。
えぐみのない澄んだ美味しさは、現地でなければ手に入らない良い原料と、鮮度の良さ。さらに現地での丁寧な下処理により実現します。
こだわりのオマールブイヨンを、生クリーム42%の濃厚なホワイトソースと絡め、じっくりと煮込み完成します。
温めて召し上がるのはもちろん、解凍するだけで冷製スープとしても楽しめます。
1袋に1キロ入っていますので、ご家族でのお夕食にもぴったり。
その美味しさは外食レストランでも採用されているほどです。
2袋セット。
MSC(海洋管理協議会)認証を取得した持続可能な漁業で獲られた水産物です。www.msc.org/jp
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※まれにピンホールなどがありますが品質に問題はありません。
解凍の際は容器で受けながら冷蔵庫で半日ほど置いて下さい。
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-3-00183 |
セット内容 | 『オマールビスク (オマール海老のスープ)』 カナダ産オマール海老使用 国内加工・MSC認証 1kg×2袋 |
原材料名 | 牛乳・ホワイトソース(クリーム、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、食塩、香辛料)、オマールえびブイヨン(オマールえび、たまねぎ、ワイン、トマトペースト、オリーブ油、にんにく)、オニオンソテー、トマトペースト、オニオンエキス、オマールオイル、えびエキス、食塩、おろしにんにく、酵母エキス、香辛料/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、乳化剤、カロチノイド色素、(一部にえび・小麦・乳成分・大豆を含む)
【加工地】国内 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載 目安として1か月 |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | 1/11 ~ 12/30 |
販売情報 | 販売期間:'23/12/7 00:00 ~ '24/12/23 10:00 |
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