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追熟により、
ぐっと甘味が引き立ったキウイ
「甘うぃ」

博多甘うぃは温度管理された部屋で熟成させる「追熟」処理を行います。熟れごろになってから皆様にお届けします。
「追熟」というひと手間で、ぐっと甘味の強いキウイフルーツになります。

JA八女の立花選果場には
専用の追熟庫があります。

JAとしては日本唯一の施設です。
福岡県内の全ての甘うぃが集まり
ここで追熟されます。

「特大5Lサイズ」に限定して
お届けします。

一般的なヘイワード種などに比べても、大果品種の甘うぃ
そのなかでも今回は最も大玉の5Lサイズに限定してお届けします。
5Lの基準は1玉175g以上です。その発生率は全体数量の5％にも満たない希少なものです。

農家の楽しみ方
“追い追熟”もお試しください

付属の「熟れごろ」で追い追熟をお楽しみください。 「熟れごろ」とは追熟に必要なエチレン生成を引き起こす引き金の役割を果たします。 通常、キウイは流通に耐えられる範囲の追熟が行われます。 しかし、ご家庭でさらに追い追熟をすることによって、多汁質で香りもよく、甘味が極まります。
お好みの熟度に仕上げてください。
農家も市販でキウイを買った際にはこの”追い追熟”をして楽しんでいるといいます。