池袋にある「中国家庭料理 楊」から水餃子をお取り寄せできます。何度もTVや雑誌でも取り上げられるほどの人気店です。
店主 楊さんは中国四川省出身。四川の家庭の味わいを楽しめます。
楊さんの餃子は、皮はもっちり、肉がたっぷり、味付けもしっかりとしていて、食べごたえのある味わいが特徴です。
豚肉餃子にはニラが入ります。
豚肉餃子に入る野菜はニラです。これが四川の家庭の味です。豚の甘みとニラ独特のくせがたまりません。味付けは、花椒、胡椒、塩、胡麻油です。醤油や餃子のタレが無くても美味しい、しっかりとした味付けで楽しませてくれます。
豚肉は国産で、赤身：脂＝8：2の割合の粗びきです。具には、豚骨と鶏ガラでとったスープを練り込みます。そうすることで、噛んだ瞬間にびゅっと肉汁があふれます。
■楊さんの水餃子はこちら
▼その他おすすめの担担麺も同梱できます。
■楊さんの担担麺について詳しくはこちら
| 店舗 | 中国家庭料理 楊（ヤン） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-857-3-00002 |
| セット内容 | 12個×1P |
| 原材料名 | 小麦粉（国内）、豚肉、にら、サラダ油、ごま油（一部にごまを含む）、塩、鶏ガラ、胡椒、花山椒、砂糖 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載（出荷日含めて7日） |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | '22/12/27 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：'22/11/1 00:00 ～ |
【中国家庭料理 楊】
楊さんのこだわりは四川の味をそのまま表現することです。
「うちの料理はよく激辛と言われますが、四川ならではの麻（マー）と辣（ラー）のバランスを大切にしています。」と楊さん。楊さんの料理は、ただ辛い、ただしびれる、だけではなく、しっかりと旨味を感じます。この味わいに惚れ込んで通い続けるお客さんが多く、「中国家庭料理 楊」を始めて25年以上です。十条に1号店、池袋に2号店と3号店があります。
