江戸前ちば海苔は東京湾からとれる全国シェア2%の希少な海苔です。11月初旬から年内にとれる新海苔のことを一番摘みと言います。青飛びは、その一番摘みの海苔に青のりが混じり混み合った、いわゆる青混じりの希少な海苔となっております。
海苔のもつ甘み、磯の香り、くちどけの良さが特徴です。海苔の柔らかさと甘さを損なわないよう、低温でじっくりと焼きあげています。
■こちらのコーナー内の海苔と同梱できます。
店舗 | 株式会社 飯塚海苔店 |
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商品番号 | M004-507-3-00040 |
セット内容 | 10枚 |
原材料名 | 乾海苔(千葉県産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。目安として出荷日より1か月。 |
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保存方法 | 常温 |
■飯塚海苔店
創業明治45年以来、千葉県産海苔を主体に海苔の加工・販売をしております。
【目利きの技】
海苔は自然物であり、同じ品質の海苔は二度とありません。代々培われてきた目利きの知見により仕入れを行い、各々の質に合わせた焼方を行い、高品質な海苔を作り出しております。
【仕入れから加工まで自社一貫生産】
安全、安心、満足を第一に、業務用・家庭用・進物用の海苔を産地仕入れから、火入れ作業・加工・製品化まですべて自社にて行い(味付加工等一部委託)、需要先様に用途に応じた卸用製品を販売しております。