江戸前ちば海苔は東京湾からとれる全国シェア2%の希少な海苔です。慈海くちどけ一番摘み船橋三番瀬は船橋で採れた「味わい」、「香り」、「食感」の3拍子すべてが揃った逸品です。豊かな河川からの栄養塩と、三番瀬での干出により育てられた海苔は非常に甘みのある海苔がうまれます。海苔網(秋芽網)から最初に採れた、はしりの海苔を「初摘み」「一番摘み」と呼ばれています。
この種付けから収穫まで一月余の若い海苔の中でも特に風味に優れ、柔らかく口どけの良い御海苔でこの素材を余すことなく、飯塚海苔店長年の技術を最大限に生かした焼き加減で最高の状態に仕上げております。是非この機会にご賞味ください。
江戸前ちば海苔は東京湾からとれる全国シェア2%の希少な海苔です。その中で飯塚海苔店では、海苔の柔らかさと甘さを損なわないよう、低温でじっくりと焼きあげています。
■こちらのコーナー内の海苔と同梱できます。
店舗 | 株式会社 飯塚海苔店 |
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商品番号 | M004-507-3-00044 |
セット内容 | 5枚 |
原材料名 | 乾海苔(千葉県産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。目安として出荷日より1か月。 |
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保存方法 | 常温 |
■飯塚海苔店
創業明治45年以来、千葉県産海苔を主体に海苔の加工・販売をしております。
【目利きの技】
海苔は自然物であり、同じ品質の海苔は二度とありません。代々培われてきた目利きの知見により仕入れを行い、各々の質に合わせた焼方を行い、高品質な海苔を作り出しております。
【仕入れから加工まで自社一貫生産】
安全、安心、満足を第一に、業務用・家庭用・進物用の海苔を産地仕入れから、火入れ作業・加工・製品化まですべて自社にて行い(味付加工等一部委託)、需要先様に用途に応じた卸用製品を販売しております。