『メヒカリの唐揚げ・丸干しセット』 常磐沖水揚げ 各2P(200g/P) ※冷凍

商品説明

こちらは、メヒカリの唐揚げと丸干しのセットです。

福島県を代表する魚であるメヒカリ。特に「常磐もの」と呼ばれる福島県沖のメヒカリは、脂がのり、味が良いと言われています。

夕方出航し翌朝には漁を終えて戻る「日戻り船」にて水揚された鮮度の良いものを使います。
その中でも、一際大きな20〜22gの特大サイズを厳選しました。

調理するときは、冷凍のままお使いください。身は柔らかく、メヒカリの脂の甘みが感じられます。

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価格3,780円(税込)

販売期間:'23/4/14 00:00 ~

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店舗 株式会社 海神
商品番号 M004-966-3-00002
セット内容 『メヒカリの唐揚げ・丸干しセット』 常磐沖水揚げ 各2P(200g/P)
原材料名 唐揚げ:メヒカリ(国内産)、澱粉、食塩 
丸干し:メヒカリ(国内産)、食塩、魚醤、昆布だし、発酵調味料/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、甘味料(カンゾウ)、ベニコウジ色素、(一部に大豆を含む)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載(目安として1か月)
保存方法 冷凍
出荷期間 '23/4/14 ~
販売情報 販売期間:'23/4/14 00:00 ~

【黒潮と親潮がぶつかる海域 常磐沖】
常磐とは、かつての常陸国(現在の茨城県等)と磐城国(福島県等)を合わせた呼び名で、この沿岸部を含む海域(福島県沖と茨城県沖)で獲れる魚を「常磐もの」と呼びます。
この海域では黒潮(暖かい海流)と親潮(冷たい海流)が交わり、魚の餌となるプランクトンが大漁に発生します。その餌を求めてシラウオ・アンコウ・ヒラメ・サンマ・メヒカリなど様々魚種が集まる日本有数の好漁場です。

【株式会社 海神】
福島県いわき市で、輸入原料及び近海魚の干物、漬魚、切身加工。そしてその販売も行っています。 ホッケをはじめ、様々な製品を作っています。

お薦め調理法

調理方法

冷凍のまま調理してください。

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