強烈な痺れがクセになる！
池袋にある「中国家庭料理 楊」から人気メニューの麻婆豆腐をお取り寄せできます。何度もTVや雑誌でも取り上げられるほどの人気店です。
店主 楊さんは中国四川省出身。四川の家庭の味わいを楽しめます。
四川省出身の楊さんが厨房で仕込む、調理済みの麻婆豆腐のソースと、自家製辣油、花椒のセットです。フライパンなどでソースを温め、豆腐を加えて、豆腐を少し崩すように混ぜ合わせとろみをつければ出来上がりです。お好みで、自家製辣油と花椒を加えれば、さらに風味豊かに痺れます。汗をかきながらお召し上がりください。
▼その他おすすめの担担麺や水餃子も同梱できます。
担々麺
豚肉水餃子 1P
豚肉水餃子 2P
※こちらは麻婆豆腐の素です。豆腐はご自身でご用意ください。
| 店舗 | 中国家庭料理 楊（ヤン） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-857-3-00011 |
| セット内容 | 麻婆豆腐の素300ml×2本、とろみ液118g×2本、ラー油2本、花山椒スパイス2袋 |
| 原材料名 | 辣油(国内製造）、鶏ガラスープ、豚挽肉（国産）、豆板醤、サラダ油、澱粉、花山椒スパイス（一部豚、鶏、大豆、ごま含む） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載（出荷日含めて7日） |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 6/14 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：6/14 00:00 ～ |
【中国家庭料理 楊】
楊さんのこだわりは四川の味をそのまま表現することです。
「うちの料理はよく激辛と言われますが、四川ならではの麻（マー）と辣（ラー）のバランスを大切にしています。」と楊さん。楊さんの料理は、ただ辛い、ただしびれる、だけではなく、しっかりと旨味を感じます。この味わいに惚れ込んで通い続けるお客さんが多く、「中国家庭料理 楊」を始めて25年以上です。十条に1号店、池袋に2号店と3号店があります。
▼ご用意いただくもの
●絹豆腐（約400g前後） ●青ネギ
▼作り方
（1）麻婆豆腐の素ととろみ液は冷蔵庫又は流水で解凍してください。
（2）麻婆豆腐の素をフライパンに入れ、強火でぐつぐつしてきたらお好みの大きさにカットした豆腐を入れてください。
（3）約2分半温めたら、とろみ液をよく振ってから入れてください。とろみが付いたら完成です。
（4）お好みで付属の花山椒スパイスと辣油をかけてお召し上がりください。
