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最新品種「古都姫(ことひめ)」「コットンベリー」
紅白セットとして完熟品を産地から直送する特別企画です。
いちごが大粒になるわずかな時期(頂果:苗の中央に最初に出来る実 が発生する時期など)限定のプレミアム品です。
奈良県の吉野杉の大箱に満杯詰めにてお届けします。
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■古都姫(ことひめ)
数あるいちごの品種のなかでも甘さが非常に濃厚です。
「古都華」と大粒の「珠姫」を親とし選抜育種されました。
古都華のようなはっきりとした酸味はなくおだやかなので、甘さが際立っています。
平均30gにもなる珠姫の大粒という特徴も引き継いでいます。非常に食べ応えがあります。
果皮はしっかりとしているため、暖春期の3-4月になっても輸送性が良い、と大変期待されている品種です。
■コットンベリー
キャンディー香のような不思議な香りとはっきりとした甘さは
その外観からは想像がつきません。白いちごの概念を覆すいちご、といっても過言ではない味わいです。
どちらも奈良県トップベリーの大村佳伊人さんによって育種され、2021年に新品種として登録出願申請されています。生産者は3名のみで生産量が少なく、貴重な一粒です。
★トップベリーについて詳しくはこちら
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■奈良県生まれの良質な材木でつくられた「吉野杉箱」
・通直 木目がまっすぐ
・完満 樹の細りが小さい
・無節 一面に節目がない
また、年輪が緻密であることから強度と美観に優れます。
吉野杉は紅杉ともよばれその赤み混じりの上品な色合いも特徴です。
※いちごには香りは移りませんのでご安心ください。
★その他希少ないちご取り揃えています
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消費期限 | 目安として商品の到着から3日〜5日程度 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |