茂助だんご特製 『柏餅（こし餡）』 1パック 4個入り ※冷凍

商品説明

市場で120年以上にわたり愛される老舗「茂助だんご」がつくる『柏餅・こし餡』です。
茂助の柏餅の餅は、国産コシヒカリを自社で上新粉にしてから撞いて蒸しあげる、風味と歯切れの良さが自慢です。中のこし餡は、北海道・十勝産の小豆、最上級素材「ざらめ糖」の中でも純度の高い鬼ザラ糖を使用。雑味がなく、すっきりとした甘さが特徴です。コシのある餅の中に、口当たりのよいこし餡が詰まっています。
※冷凍でお届けします。お召し上がりの2時間前に冷凍庫から出して、常温で自然解凍してください。解凍後もしっとり、もちもちとした食感が楽しめます。

柏餅は、江戸中期に誕生。カシワの木は新芽が出るまで古い葉が木から落ちないため、「家系が絶えない」「子孫繁栄」などの縁起のよいものとして、端午の節句に食べる風習が広まりました。また、カシワの葉には抗菌、防腐作用があり、餅が腐らないようにと巻いたともいわれています。（※諸説あり）東の柏餅に対し、西の京では粽を食すそうです。

■「こし餡・つぶ餡・みそ餡」セットはこちら
ご一緒に茂助だんごはいかがでしょうか。柏餅やお団子は10パックまで同梱が可能です。