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グレープフルーツ（赤）15玉　イスラエル産　風袋込　約4.5kg ※常温

Name: グレープフルーツ（赤）15玉 イスラエル産 風袋込 約4.5kg ※常温
Price: 2980 JPY
Availability: OutOfStock

商品説明

【グレープフルーツの種類】
グレープフルーツは、18世紀に西インド諸島バルバドスで、文旦の突然変異として発見されました。実り方が“ぶどうの房”に似ていることから“グレープ”フルーツと呼ばれるようになりました。

『ルビー種』
ピンク色の果肉が目を引くルビー種は、「ルビーレッド」や「レッドブラッシュ」という名で呼ばれ、トムソン（ピンクマーシュ種）の枝変わとして、1920年ごろにアメリカで発見されました。ホワイト種と比べると、外皮が若干赤みがかっているのがわかります。
また、果肉の赤みはベータカロテンによるもので、ホワイトよりもベータカロテンの含有量が多いのが特長。グレープフルーツ特有の酸味と苦みが少なく、しっかりとした甘味があり、ジューシーな果肉で、種が少ない品種です。

※本商品は、防カビ剤として、イマザリル、ピリメタニルを使用しています。

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店舗	豊洲市場ドットコム
商品番号	M003-867-3-09962
セット内容	グレープフルーツ（赤）15玉　イスラエル産　風袋込　約4.5kg
原材料名	イスラエル産グレープフルーツ(赤)
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

消費期限	目安として出荷から10日ほど。
保存方法	冷暗所
販売情報	販売終了

【イスラエルの農作物】
温暖で日照時間の長い環境は、様々な作物の栽培に適していて、砂漠の多い国土ながら世界有数の農業立国でもあります。自国での消費のみならず、技術・品種開発でも先を行く「農業先進国」です。
また、輸出も多く、特にEUに最も多く柑橘を輸出している国がイスラエルです。
2010年代、日本への輸入グレープフルーツは、アメリカのフロリダ産、南アフリカ産の量が圧倒的に多かったのですが、近年はフロリダが都市開発の影響で激減しており、イスラエル産、トルコ産が増えてきました。イスラエルのでは柑橘類が全国で生産されており、オレンジ、グレープフルーツ、レモンが主要な栽培果物です。