A5ランク 黒毛和牛 「サーロイン」すき焼き・しゃぶしゃぶ用 スライス 1パック400g ※冷凍

商品説明

A5ランク 黒毛和牛「サーロイン」のスライスです。

サーロインは、霜降りの肉で、脂の甘みと赤身の旨味を一緒に楽しみたい方に一押しです。
肩肉「ロイン」の中でも爵位を意味する“サー”の称号を与えられるほど人気の高級部位です。
今回、一般流通で高級部位の引き合いが弱く相場が下がったため、特別価格でご用意しています。

スライスは、しゃぶしゃぶ、すき焼きはもちろん、レモンステーキにすれば、甘辛さのあるタレが食欲をかきたて、サシのたっぷり入ったサーロインも不思議とぺろりと食べられます。

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