希少な国産の中国栗　『岡山甘栗』　岡山県産 　約1kg　※冷蔵

商品説明

大変希少な国産の中国栗です。
食用栗は「日本栗」「欧州栗」
そして天津甘栗に代表される「中国栗」と3系統あります。

「中国栗」の主産地・河北省は年平均気温8〜12度、年間降水量は数百ミリと、寒冷で超少雨の環境。
高温多雨の日本では栽培が難しい、とされてきました。
しかし、岡山県勝央町の県森林研究所が国産の中国栗「岡山甘栗」として取り組み、実を結びました。

中国栗の特徴を受け継いでいます。皮がつるりとはがれ、食べやすいです。
日本栗に比べて、小粒で甘みが強く、果肉は堅め。
香ばしい焼き栗がイチオシです。

まだまだ数量は限られ、市場には出回っていませんが、 生産者阿黒尋子さんより20kg限り確保しました。
栗好きは是非、一度お試しください。