自然解凍でそのまま食べられます

業務用 『アジの粗たたきなめろう』 お手軽・簡便 タイ産めあじ使用 100g×20食セット(約20人前・業務用箱でお届け) ※冷凍

商品説明

自然解凍・ため水解凍などでお手軽に食べられるなめろうです。飲食店や総菜屋のバックヤード向けの業務用です。

原料はマアジではなく、タイ産のメアジを使っています。
メアジは脂乗りこそマアジに劣りますが、美味しさに大きな差はございません。
食感の良さを生かしてなめろうなどには好まれて使われます。

新鮮なメアジを粗たたきにして食感を残しました。日本国内製造の白みそ・清酒・みりん・しょうがなどで味付けし、急速凍結。
冷凍庫にストックしておいて、水を張ったボールに10分つけておけば解凍完了。

忙しい日の晩酌にもぴったりです。

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※商品はネギを加えて撮影しております。商品にネギは含まれませんのでご了承下さい。

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価格8,400円(税込)

販売期間:'23/12/25 00:00 ~ '24/12/23 10:00

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-3-03338
セット内容 業務用 『粗たたきなめろう』 お手軽・簡便 タイ産メアジ使用 100g×20食セット
原材料名 めあじ、みそ、清酒、おろししょうが、みりん、しょうゆ、還元水あめ/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、 (一部に小麦・大豆を含む)
原料原産地・加工地:タイ産
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。目安として1か月。
保存方法 冷凍
出荷期間 5/17 ~ 12/30
販売情報 販売期間:'23/12/25 00:00 ~ '24/12/23 10:00

 

お薦め調理法

解凍してお召し上がりください

■自然解凍 約60分
■冷蔵庫解凍 約6時間
■ため水解凍 約10分

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