【特価】A4等級以上『黒毛和牛 サーロインステーキ』 計400g（200g 2枚入り）※冷凍

商品説明

※賞味期限が2024/12/31の商品です。

黒毛和牛の高級部位サーロインのステーキをお値打ち価格でご用意しました。
サーロインは、肉のきめが細かく柔らかで、肉の旨味と霜降りの脂の甘みを堪能できるステーキの王道の部位です。
霜降りが美しい4等級以上の黒毛和牛サーロインは、飲食店の需要が大きく増えるGWから、贈答の引き合いが強くなる御中元までに一度相場が下がります。今回は、そのタイミングを狙って仕入れているため、500パック限定の特別価格となります。どうぞこの機会にお試しください。

ステーキの厚さは1cm程度です。冷蔵庫で一晩かけて解凍したら、常温に戻してから焼いてください。塩コショウだけで仕上げれば肉の旨味と脂の甘さを堪能できます。さっぱりと食べたいときは、おろしポン酢がおすすめです。

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※一括表示にロット番号がついています。個体識別番号をロットごとに管理しておりますので、個体識別番号をご希望の方は弊社までご連絡ください。お届けした商品に含まれる個体識別番号をお知らせします。