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すき焼料理の老舗 人形町今半が作る、天然木樽醤油を使用したすき焼の割り下です。
こだわりの木樽醤油に本味醂、砂糖（白双糖）清酒、昆布（利尻産）を加えて、味わい深い旨みとコクのある芳醇さに仕上げました。
そのまま使えるストレートタイプです。
【美味しい召し上がり方】
鍋を熱し牛脂でまんべんなく焼きこみ、本品を少量入れ、薄切り牛肉を焼くように煮ます。
少し赤味が残っているところで裏返し、溶いた卵をつけて、お召し上がりください。
続いて鍋に、お肉と野菜を交互に入れるのをおすすめします。
【木樽醤油とは】
国産丸大豆、国産小麦、天日塩を使用し、樹齢約400年のヒバの芯材で作った大型木樽で仕込み自然の力で発酵・熟成させた天然醸造の醤油です。
★こちらのコーナーの冷凍商品と同梱できます
この商品はお届け日の指定が可能です
配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】
お届け先が東京都の送料 1,045円(税込)
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-03403 |
| 原材料名 | 本味醂（国内製造）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、清酒、昆布 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 2025年5月31日 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温（開封後冷蔵保存） |
| 出荷期間 | 6/28 ～ 12/30 |
| 販売情報 | 販売期間：6/20 00:00 ～ 12/23 10:00 |
