タンドールで焼き上げたメカジキが入る人気の北インドカレー
印度料理シタールのフィッシュマサラは、お店で人気のマイルドな北インド式のカレーです。とろとろになるまで煮込んだ玉ねぎとトマト、そしてバターがベースで、具材にタンドール釜で焼き上げた炭火の香りを纏うメカジキが入ります。
スパイスはカルダモンとクミンが主です。玉ねぎはフライドオニオンにしているため、コクがあって香ばしく甘味をもたらします。濃厚ながらもトマトの酸味、カルダモンとクミンの爽やかさが光るカレーです。別売りにございます、もちもちのナンでいただくのもおすすめです。
【お召し上がり方】
冷蔵庫で約12時間、もしくは流水で約5分かけて解凍してから、封を切らずに熱湯で約5分湯煎してください。お急ぎの場合は冷凍のままパックに切れ目を入れ、パックがはみ出さないくらいの深めのボウルに入れて電子レンジで温めてください。目安は600wで約3分、900wで約2分半です。機種によって多少異なります。破裂しないようお気を付けください。
賞味期限 | 製造日から9か月(3か月以上目安) |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | 7/9 ~ |
販売情報 | 販売期間:7/2 00:00 ~ |