11/22(金) 午前2時から午前3時までメンテナンスのお知らせ
メンテナンス直前にお買い物をされていると、カートに入れた内容がリセットされますのでご注意ください
気仙沼で水揚げされた原魚4kg前後のサイズの鰹を、1〜1.2kg程度の大きさの半身カットにしてお届けします。
夏の鰹の魅力は、脂ではなく赤身のうまさにあります。もっちりねっとりとした食感で、風味も豊か。一口食すと後引く余韻がたまりません。
さっぱりとした赤身の爽やかな香りともちもちの食感の夏鰹を、大葉や生姜等お好みの薬味をたっぷり添えてお楽しみください。
※必ずお読みください
かつおにつきまして、「テンタクラリア」という寄生虫が、付着している可能性がございます。
春〜夏に漁獲されるのぼり鰹に寄生していることの多い寄生虫です。5㎜程の白い米粒状の形をしています。
人間に寄生することはなく、万が一喫食されても人体に影響はありません。
1/4カットや半身規格の場合は、卸した際に目視で確認できる部分は可能な限り取り除きますが、
どうしても腹膜や身の中に潜り込んでしまっていることもございます。
腹側の身に付着していることが多いです。テンタクラリアを確認した場合は、
包丁で腹膜・腹骨と一緒にそぎ落とす、また包丁の刃先で取除いてからお召し上がりください。
ご不明・ご心配な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせください。
きょう着く便(当日配送)対象商品です。
きょう着く便サービスをご利用の場合、対象商品をいくつ買っても送料一口(1,045円)でお届けします。
この商品は出荷日を指定できます
配送 宅配便(ヤマト、佐川、提携便など)
お届け先が東京都の送料 1,111円(税込)
お支払方法 〇カード ×銀行振込 〇代引き
〇のし対応 〇メッセージ入れ対応
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
---|---|
商品番号 | M004-113-3-03473 |
セット内容 | 『かつお(半身)』宮城県気仙沼産他 1〜1.2kg(原魚で4kg前後) 皮・骨付き ※冷蔵 尾坪 ※上記は量目はあくまで目安です。魚体の大きさにより前後しますので、予めご了承ください。 |
原材料名 | かつお(宮城県気仙沼産他) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | なるべくお早めにお召し上がりください |
---|---|
保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 11/11 ~ 11/23 |
販売情報 | 販売期間:11/9 00:00 ~ 11/23 00:00 |