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すいかの熟度のこだわる生産者限定品を産地直送!
菅野貴広さんが作る大玉すいかは、シャリ感と水分量にとことんこだわっています。もちろん、糖度も糖度も高く甘いのですが、すべてはシャリ感にこだわる仕上がりです。すいかが大好きな菅野さんが10年以上かけて試行錯誤し追求する「おいしい西瓜」を産地直送でお届けします。
尾花沢市は日本三豪雪地帯で、奥羽山脈からのミネラルたっぷりの雪解け水に恵まれています。そして、菅野さんのすいか畑は火山灰土と腐植で構成されている黒土で、水はけがよくすいかに適した土地でもあります。
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店舗 | 株式会社 東根農産センター |
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商品番号 | M004-843-3-00040 |
セット内容 | 『菅野さんの大玉尾花沢すいか』山形県産 1玉6〜7L(約11kgUP) 秀品 産地箱 ※冷蔵 |
原材料名 | 山形県産 すいか |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | ※生鮮品のため、なるべく早めにお召し上がりください |
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保存方法 | 常温または冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:8/5 00:00 ~ 8/19 08:00 販売終了 |
▼尾花沢すいか
尾花沢すいかとは、すいかの名産地、山形のブランドで尾花沢市周辺地域のすいかの総称です。「西の鳥取・東の尾花沢」と言われる程で、高い人気を誇ります。
▼山形県尾花沢市周辺の環境
日本でも有数の豪雪地帯として知られる地域で、夏の暑さとは裏腹に、冬は人間の背丈以上に雪が積もる地域としも知られます。春になると、雪解け水が一帯を流れます。豊かな水源により、すいかだけではなく多くの農作物が育まれます。四方を山に囲まれた盆地特有の気候で昼夜の寒暖差が大きく、シャリッとした食感の甘くて美味しいすいかが有名です。生産者が農作業の合間に好んで食すほど、みずみずしさに優れた産地ブランドです。糖度も高いため、水分補給とともに暑さで疲れた身体を癒してくれます。