『グリーン マイヤーレモン』宮崎県産 柑橘 M〜2L 約5kg 産地箱 風袋込 ※常温

商品説明

マイヤーレモンは、ミカン科ミカン属に分類されるオレンジとレモンを交雑させて作られます。 普通のレモンと比べると、一般的に甘みがあり酸味は少なめです。 マイヤーレモンの原産地は中国であるといわれています。1900年代にアジア各地を回り植物を収集していたマイヤー氏が、中国で見つけたこの果実をアメリカに持ち帰ったことがマイヤーレモンの名前の由来とされています。 料理やお菓子に使うのはもちろん、シロップ漬けを作って、レモンサワーはもちろんジンやウォッカなどのスピリッツとソーダで割るのもおススメです。

【グリーンレモン】
その名の通り緑色のレモンです。一般的な黄色いレモンは冬季がシーズンになりますが、グリーンレモンは黄色に色づく前に収穫したレモンで、初夏から秋が旬の時期になります。
黄色いレモンに比べてフレッシュで爽やかな香りを楽しめます。

※画像はイメージです。