硬めの果肉とはっきりとした味わいが特徴の人気品種
「完熟」にこだわる中村農園の秋映(あきばえ)りんごです。
長野県オリジナル品種で、赤黒い外皮と硬めの果肉、大玉傾向で食べ応えもあり高い糖度と絶妙な酸味で濃厚な味わいを生み出す品種です。
10月に流通する早生リンゴの中でも抜きんでた味の濃さで高い人気を誇ります。
特に完熟栽培で仕上げることで一味違う、風味豊かな秋映に仕上がります。
冷蔵庫での日持ちも良く、食感も落ちにくい品種ですので毎日のりんごに、ぜひ召し上がってください。
※中村農園では樹上で完熟まで仕上げます。一般的な市場出荷品よりも2〜3週間長く樹の上に置くことででんぷん質がより糖に代わり酸が抜け、甘くコクのある美味しさに仕上がります。園主の中村さん自ら「完熟」を見極めて収穫し、産地直送でお届けします。
→中村農園の秋映 5kgはこちら
賞味期限 | お手元到着から1週間程度。冷蔵庫(野菜室)で1か月程度。 |
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保存方法 | 冷蔵庫(野菜室) |