山形県産『本ズワイガニ』をお届けします。
山形県は、10月1日に北陸・山陰より1ヵ月早く「ズワイガニ漁」が解禁になるため、日本一早く「ズワイガニ」が食べられる県と言われています。
日本周辺にはズワイガニ(本ズワイガニ)、ベニズワイガニ、そしてオオズワイガニと3種類のズワイガニの仲間が生息しています。本ズワイガニは水深300m前後の海に生息しています。
身が太く詰まっていて、身質は繊細です。
刺身、鍋、ボイル、焼き、身を剥いて蟹チャーハンにしたり、どんな食べ方でも美味しく召し上がれます。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-03679 |
セット内容 | 氷締め『本ズワイガニ』山形県産 1杯(400〜500g) ※冷蔵 山治 |
原材料名 | 本ズワイガニ(山形県産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 10/29 ~ 11/2 |
販売情報 | 販売期間:10/28 00:00 ~ 11/2 00:00 |