しっとり濃厚チーズケーキ
明治20年創業、高知県の老舗味噌メーカーが手掛けるスイーツ工場ディー・ブレーンのベイクドチーズケーキです。
チーズの酸味とナッツを思わせるタルト生地の風味で贅沢な気分にさせてくれる味わいです。
■おいしさの秘密はこちらから
濃厚ながら、さっぱりとした後味のチーズケーキの秘密は、チーズと卵。
クセの少ないオーストラリア産のクリームチーズに、地鶏「土佐ジロー※」の卵黄を約1.4個を贅沢に使用し、濃厚チーズクリームを作り上げます。※高知県原産の天然記念物「土佐地鶏」と「ロードアイランドレッド」を交配した卵肉兼用の一代雑種。高知県内のみで飼育され、卵は濃厚な味わいが特徴。
クリームとタルト生地を舌の上で転がしながら食べてみて下さい。しっとりとした食感に、濃厚チーズの旨味、クセがなくほどよい酸味とタルト生地が口の中で見事に溶け合います。
デザートとしてはもちろん、お酒の邪魔をしない甘さなのででおつまみとしても楽しめます。
冷凍なので、食べたいときに、解凍してそのままお召し上がり頂けます。お手土産、贈答にもお勧めです。
■『やまももカットタイプ』はこちら
■『四万十栗カットタイプ』はこちら
■『5種アソート』はこちら
| 店舗 | 株式会社ディー・ブレーン |
|---|---|
| 商品番号 | M004-632-3-00002 |
| セット内容 | 『ベイクドチーズケーキ（プレーン）』 1ホール 10カットタイプ |
| 原材料名 | ナチュラルチーズ（オーストラリア製造）、ウエハース、バター、卵、乳等を主要原料とする食品、砂糖、蜂蜜、小麦粉/香料、膨張剤、乳化剤（大豆由来） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載（製造から90日） |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-18度以下） |
【スイーツ工場 ディー・ブレーン】
スイーツ工場と言っても、ディー・ブレーンのベイクドチーズケーキは手仕上げが自慢です。
チーズクリームになじむタルトの絶妙な食感を出すため、全て手作業で生地の厚さを均一にしています。このクリームと生地の一体感が、しっとりとした口当たりを生み出しています。実際の商品を手に取ると、「機械で作ったのでは？」というほど、きれいに成型されていて、丁寧な仕事ぶりを感じられます。
