『ドラゴンフルーツ（レッドピタヤ）』台湾産 約6kg（10〜14玉）産地箱 風袋込 ※冷蔵

商品説明

一度みたら忘れられないインパクトのある見た目からは想像できない、すっきりとした癖のない上品な甘さです。プチプチと口の中で弾ける食感が癖になります。

主に熱帯地域で栽培されているドラゴンフルーツですが、国内では沖縄や鹿児島でも栽培されています。これまで色々と試食をしてきましたが、そのあっさりとした甘さから「これは美味しい」という産地のものがなかなか見つけられずにいましたが、今回やっと見つけることができました。

台湾産のドラゴンフルーツは果肉が白いものは2010年から輸入が始まっていましたが、2024年から赤肉の輸入が解禁となりました。赤肉のドラゴンフルーツにはポリフェノールの1種である「ベタシアニン」が多く含まれています。
カットすると今までに見たことがないくらい濃い赤肉が現れます。（果汁が洋服などに付着しないよう気を付けてください）カットしてそのまま食べても美味しいですし、スムージーやシャーベットのアレンジもおすすめです。
※画像はイメージです