栗の渋皮煮がが丸ごと入った贅沢なパイ菓子
大きな栗が丸ごと入ったマロンパイは、横浜のたまプラーザにある欧風創作菓子店『ベルグの4月』の人気商品です。バターの風味豊かなサクサクの食感のパイ生地の中に、なめらかで上品な甘さのマロンクリームと、大ぶりの国産の栗の渋皮煮が丸ごと入っています。ふっくらと炊かれた渋皮煮が奥深く、やさしい味わいです。コクのあるマロンクリームは、ラム酒がほんのりと香ります。
パティシエが一つ一つ丁寧に包んだマロンパイは、長時間しっかり焼くことによって、時間が経ってもパイ生地のサクサク感が保たれるそうです。1個75〜80g程度と、食べ応えがあるのも嬉しいポイントです。栗を存分に楽しめます。
マロンパイはこの時期だけの限定販売です。店舗でも大変人気の品ですが、今回特別に紹介することが可能になりました。3個入りは、ロゴの焼き印入りの木蓋を使った高級感のある箱でお届けいたします。賞味期限は常温で、製造日より4日間です。贈り物にされても喜ばれます。6個入り化粧箱もございます。
6個入りはこちらです。
賞味期限 | パッケージに記載。発送日より4日間。 |
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保存方法 | 常温 |
出荷期間 | 10/17 ~ 12/20 |
販売情報 | 販売期間:10/11 00:00 ~ 12/13 08:00 |
ベルグの4月
ベルグの4月は、1988年に神奈川県たまプラーザの美しが丘公園の前に誕生したパティスリーです。閑静な街並みにひときわ目立つ黄色のテントの店内には、アントルメグラッセをはじめ、季節の生菓子、マカロンやバウムクーヘンなどの焼菓子を展開しています。