飯塚海苔店110周年記念特別商品です。「江戸前」「初摘み」「青飛び」限定という、一般店頭にはほとんど流通しない焼海苔です。青飛び海苔は、黒海苔の養殖網に青海苔（キヌイトアオノリ）の胞子が偶然付着して育ったもので、収穫期は秋口の約2ヶ月間のみと非常に稀少です。
旬の一番最初に摘み取られた新海苔を使用しているため、柔らかな黒海苔の口どけとともに広がる青海苔特有の磯の香味が特徴であり、サクッとした「食感」、濃厚な「味わい」、青のりの「香り」すべてが揃った逸品です。
お餅、おにぎりはもちろん、お茶漬けに入れるなど、風味豊かな香りと味わいをお楽しみいただけます。数年に一度、ごくわずかしか採取されない幻の青飛びです。まずは味わってみてください。
■こちらのコーナー内の海苔と同梱できます。
| 店舗 | 株式会社 飯塚海苔店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-507-3-00043 |
| セット内容 | 5枚 |
| 原材料名 | 乾海苔（千葉県産） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載。目安として出荷日より1か月。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
■飯塚海苔店
創業明治45年以来、千葉県産海苔を主体に海苔の加工・販売をしております。
【目利きの技】
海苔は自然物であり、同じ品質の海苔は二度とありません。代々培われてきた目利きの知見により仕入れを行い、各々の質に合わせた焼方を行い、高品質な海苔を作り出しております。
【仕入れから加工まで自社一貫生産】
安全、安心、満足を第一に、業務用・家庭用・進物用の海苔を産地仕入れから、火入れ作業・加工・製品化まですべて自社にて行い（味付加工等一部委託）、需要先様に用途に応じた卸用製品を販売しております。
