『活赤あわび（メガイあわび）』千葉県産 1個（200〜299g） ※冷蔵尾坪

Name: 『活赤あわび（メガイあわび）』 千葉県産 1個（200〜299g） ※冷蔵 尾坪
Price: 8700 JPY
Availability: OutOfStock

商品説明

活の赤あわびをお届けします。「赤あわび」はメガイとも呼ばれます。
身が柔らかく、贅沢にステーキや殻焼き（殻の付いたまま、殻を下にして焼き網などで焼く）にするのがおすすめです。
この時期しか食べられない、大変貴重な極上の活あわびをどうぞ。

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※活きでお送りしているカニ、エビなど甲殻類等は、輸送中に死んでしまう可能性がございます。品質に問題はありませんので予めご了承いただけますようお願いいたします。

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店舗	豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）
商品番号	M004-113-3-03385
セット内容	『活赤あわび（メガイあわび）』千葉県産 1個（200〜299g） ※冷蔵尾坪
原材料名	あわび（千葉県産）
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

消費期限	お早めにお召し上がりください。
保存方法	冷蔵
出荷期間	6/10 ～ 8/17
販売情報	販売期間：6/8 00:00 ～ 8/17 00:00 販売終了

アワビは九州から北海道まで全国に幅広く分布していますが、大きく分けると、クロアワビ、マダカアワビ、メガイアワビ、エゾアワビの四品種※が国内で獲れます。
「黒あわび」に対し「白あわび」とも呼ばれ、身の柔らかさが特長です。身は柔らかく火を通すと多少身が縮まりますが、硬くなりません。贅沢にステーキや殻焼き（殻の付いたまま、殻を下にして焼き網などで焼く）にするのがおすすめです。煮アワビもうまいです。
※一部、自然交配による中間種や養殖アワビなどを除きます。