活の赤あわびをお届けします。「赤あわび」はメガイとも呼ばれます。
身が柔らかく、贅沢にステーキや殻焼き(殻の付いたまま、殻を下にして焼き網などで焼く)にするのがおすすめです。
この時期しか食べられない、大変貴重な極上の活あわびをどうぞ。
※発送時に検品をして出荷していますが、配送時の温度変化で動きが少ない場合がございます。到着後はすぐに袋をあけて空気を通してあげてください。当日中にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
きょう着く便(当日配送)対象商品です。
きょう着く便サービスをご利用の場合、対象商品をいくつ買っても送料一口(1,045円)でお届けします。
この商品は出荷日を指定できます
配送 宅配便(ヤマト、佐川、提携便など)
お届け先が東京都の送料 1,111円(税込)
お支払方法 〇カード ×銀行振込 〇代引き
×のし不可 ×メッセージ入れ不可
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
---|---|
商品番号 | M004-113-3-03385 |
セット内容 | 『活赤あわび(メガイあわび)』 千葉県産 1個(200〜299g) ※冷蔵 尾坪 |
原材料名 | あわび(千葉県産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
---|---|
保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 6/10 ~ 8/17 |
販売情報 | 販売期間:6/8 00:00 ~ 8/17 00:00 販売終了 |
アワビは九州から北海道まで全国に幅広く分布していますが、大きく分けると、クロアワビ、マダカアワビ、メガイアワビ、エゾアワビの四品種※が国内で獲れます。
「黒あわび」に対し「白あわび」とも呼ばれ、身の柔らかさが特長です。
身は柔らかく火を通すと多少身が縮まりますが、硬くなりません。
贅沢にステーキや殻焼き(殻の付いたまま、殻を下にして焼き網などで焼く)にするのがおすすめです。 煮アワビもうまいです。
※一部、自然交配による中間種や養殖アワビなどを除きます。